Maravilhosa cozinha da Ofélia

Torta de peixe

Sou um cara um pouco avarento...odeio jogar coisas fora se não estão realmente estragadas ou com defeito...sendo assim:
Comprei uns peixinhos para fazer de petisco, pois minhas amigas viriam almoçar em casa. Todo pimpão, coloquei os peixes no óleo quente, mas depois de alguns minutos percebi que o óleo estava com uma consistência estranha, meio grosso, e fazia um barulho esquisito; Bluergh!!! Bluergh!!! Bluergh!!! Pensei:
Será que eu deveria ter tirado o sal? (os peixes eram salgados)
Pois bem, o óleo estava tão impregnado de sal que ficaria impraticável aproveitá-lo. Não aproveitei o peixe no mesmo dia, mas já me disseram que cozinhando um alimento com sal em excesso com batatas, as mesmas “chupariam” o sal. Fiz isso.
Nem saiu o sal do peixe, e a batata ainda ficou com o gosto do mesmo. Num acesso de fúria, esmaguei tudo com as próprias mãos, mas agora seriam o peixe, o óleo e as batatas a serem desperdiçados...
Resolvi misturar ovo, farinha, fermento e etc. e fazer uma “torta”.
Ficou uma coisa tão estranha, pois tinha gosto de farinha e peixe e cheio de espinhas, pois não as tirei...(lembram?...acesso de fúria).
Comemos aquela cois..”torta” por uma semana mais ou menos.
Quando chegou no disputado último pedaço, olhamos um para o outro (eu e minha mãe) e dissemos:
-Ahhh...acabou???!!!

Panquecas

Queria muito comer panquecas, comprei a massa pronta, pois achei que seria mais fácil. Mandei moer carne de frango e fui para casa para o preparo...hummmm...delícia!!!
Temperei a carne, preparei tudo direitinho, fiz um molho com sopa de cebola que ficaria incrível...
Demorei tanto com a carne, no preparo, no tempero que fiquei de saco cheio. A massa era pronta, mas não fritava sozinha...com a paciência zero, o preparo da panqueca ficou um horror. Resolvi misturar tudo; carne, massa de panqueca e queijo ralado e botei no forno.
Cara!!! A droga não assava de jeito nenhum, e ainda começou a queimar...tirei do forno e tentei fritar como bolinho....ahhhhh!!! o negócio não dava liga, jamais fritaria como bolinho!!!
Para não ter mais um acesso de raiva, botei tudo na geladeira para pensar no que fazer depois. Não tinha mais nada a se fazer. Acabamos comendo aquilo de qualquer jeito, pois, apesar de ser uma maçaroca, tinha gosto de recheio de pastel.
Ainda tenho vontade de comer panquecas até agora.
Ah..o molho de sopa de cebola? Estava gostoso, obrigado...

PS.: a maioria de minhas receitas dão certo!!!

Fê

NOSSA FESTA....O MÁXIMO

Valeu meus queridos!
Foi tudo de bão...
Nossa "pista" freveu....

DIRETORIA Vocês é que são incríveis..a premiação foi show
e o domingo foi um dos melhores .....tudo limpo e
deixamos a pista pronta pra próxima...
off) que o varal tá errado , isso tá..kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Wilson...o show de cavaquinho foi o máximo.
Que os bons ventos te tragam sempre.
Dona Olinda...A dona da boca da vez................
Kiko meu amor...sem comentários...
Didi, Senna e "Salsicha" som dos DJ"s!
Rê, Nessa e cia ltda, a gente tava com saudades mesmo.
Zilá, te considero pra Caraio.
Maguinha, flor minha flor vem cá...
"Casal Smith ou MIB's"????? parabéns gatos.
Pessoas do "Hair" .....encantada!
Amiga Gui brigada sempre...beijos na princesinha!
Sandrovisky,,,,que mulher gatona....
Lú e Digo na próxima venham de cara de pau mesmo...amo vocês.


BOKÃO TE AMO!

QUEM TIROU AS FOTOS, PODE COMEÇAR A MANDAR !!!!!
"Amigo é aquele que não separa uma briga sua, mas já chega dando uma voadora"

Namastê!

Arrependei-vos...

...pois o fim está próximo!!!
Então meu povo, estão sabendo que na fronteira da França com a Suiça fizeram um aparelho gigantesco para fazer prótons, átomos, quarcs ou sei lá oque, se chocarem simulando o Big Bang...
Alguns cientistas dizem que isso poderá provocar uma reação em cadeia que poderá transformar a Terra num BURACO NEGRO!!! Mas calma, pelo que parece, nós não iríamos nem sentir...seria...rápido. Ou pelo que entendi, não perceberíamos que o planeta inteiro sumiu em segundos. Bom, quero dizer que foi muito bom estar com vocês e se nós sobrevivermos de algum modo a esta explosão de anti-matéria, poderíamos fazer uma nova festa no além. Isso se conseguirmos nos ver, tiver oxigênio, e se nossas gargantas não estourarem ao gritar nesse Armagedon, Hagnarok, Apocalipse ou sei lá mais oque...
O HOMEM CANSOU DE TENTAR DESTRUIR ISSO AOS POUCOS...QUER TRANSFORMAR TUDO EM PÓ EM SEGUNDOS...Deus nos proteja a todos...amém!!!
Fé...ou melhor...Fê

Ri muito agora

O Gente!!

Que delícia, quase me matei de tanto rir da história do Fernando.
Minha mâe me contou uma pelo telefone hoje.
Achei bom o humor dela e por isso vou contar.
Tinha um homem na cidade que adorava ficar espiando o namoro dos outros e depois contava pra cidade toda.
Até que um dia ele ia passando pelo jardim porque as pessoas costumavam namorar no banco do jardim, lá nos tempos de minha mãe.
Então eese homem ia passando e viu um casal no maior amasso e ele foi correndo chamar uns amigos que estavam no bar da esquina para ver o casal.
Quando chegaram lá, o Chico corneta disse:"Ô Lucio vai pra sua casa vai, quem está ali no banco é sua filha."
Cris

Somos a tchurma.

Amei a idéia, transformar a nossa história em contos criativos.
Somos a tchurma.
O que me encanta mais é que a soma de cada um vira ... um calendário, um blog, uma festa, um almoço e no final vários gordosnagua, nacama,nobanheiro, enfim admiro a nossa criatividade.

Beijos Fa

Estripulias de mamã

Macumbinha Inocente 1

Minha amiga Tereza me chamou para ir no cemitério com ela, pois iria fazer um despacho, não sei para quem. Não queria ir pois não gosto dessas coisas. Mas pela amizade...
Fomos no Cemitério da Saudade em São Miguel. Tive de ir com ela...
Ela levou um côco bem grande cheio de pólvora com um pavio. Chegamos no cemitério, entramos e andamos pelo meio dos túmulos.
-Chega vamos parar por aqui
-Não vamos procurar o lugar certo
Achado o lugar depois de andar muito, fiquei ao lado dela no túmulo. Ela abaixou e riscou o fósforo, acendeu o pavio e eu já apavorada do lado. Aceso o pavio, Fomos embora, pois estava feito. Saímos, andamos uns dois túmulos e ela falou, -Vou voltar...
-Vamos embora Tereza...
Voltarmos ela acendeu de novo o pavio andamos uns 2 metros e escutamos o barulho do estouro e o côco veio atrás de nós....corremos e me escondi atrás de um túmulo e a minha amiga passou com o côco correndo atrás dela!!!
Até hoje não sei oque aconteceu: se o côco estourou, se pegou ela ou ela se salvou...
Não falamos mais do assunto.

Relato de minha mãe e sua aventura com a amiga Tereza (in memorian)



Macumbinha Inocente 2

Havia uma pessoa com a qual eu não estava me dando bem. Essa mesma amiga me disse:
-Vou lhe ensinar a fazer um trabalho...
Trouxe-me um punhado de pólvora (de novo) e uma vela.
-Você pega, ameaça de quebrar a vela em 3, só ameaça!!! Ai põe a pólvora no chão põe a vela e acende.
Eu ajoelhada, eu ameacei a vela mas ela quebrou em 3 pedaços. Pus 3 montinhos de pólvora e um pedaço da vela em cada montinho. Risquei o fósforo, mas quando fiz isso, deu aquele estouro e pegou em toda a pólvora. Não vi mais nada, não enxerguei mais nada.
Levantei dali e fui para o banheiro. Passei pelos meus 2 filhos que estavam vendo televisão e eles falaram: - Mãe, está um cheiro de coisa queimada..
Passei direto por eles sem falar nada e fui direto ao banheiro. Perdi a sobrancelha, um dedo de cabelo e só não me aconteceu nada porque eu estava de óculos.
No dia seguinte a pessoa desafeta falou para mim:
-Está faltando alguma coisa em você???!!!!
Não dei resposta e fui embora.
O negócio demorou, mas acabou dando certo....no final a pessoa se mudou do bairro.

Minha mãe se metendo a fazer oque não sabia sob orientação da mesma amiga!!!

Fê

Globalizada, eu?? Ora pois!

Com o novo Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa, previsto (previsto...) para vigorar no Brasil a partir de janeiro de 2009, cai o meu acento, o agudo, o grampinho da vovó, pra quem conhece o Caminho Suave...

A nova regra:
Não se usa mais o acento dos ditongos abertos éi e ói das palavras paroxítonas (palavras que têm acento tônico na penúltima sílaba). Tipo "Zóia", que passa a ser Zoia... Assim, pelado!
http://www.livrariamelhoramentos.com.br/Guia_Reforma_Ortografica_Melhoramentos.pdf

É a primeira vez que passo por uma reforma ... ortográfica.
Muito estranho... um choque... Tá mexendo com minha identidade...

Bem, pelo bem do melhor entendimento entre as 8 nações que falam a língua portuguesa (Angola, Moçambique, Cabo Verde, Guiné-Bissau, São Tomé e Príncipe, Timor Leste, Brasil e Portugal), vou aceitar de coração aberto. É um bom exercício de transformação interior!

E não é que fica mais clean? rsrs

Beijos,
Zoia (assim, pelado!)

A primeira postagem a gente nunca esquece...

Carai um blog só nosso....é muita emoção!
Emoção pela cumplicidade destas pessoas, emoção por compartilhar momentos bons e outros nem tão bons assim, mas são sempre momentos!
Emoção pelas gargalhadas, pelo “mal”-humor (lembra Laís??) por ter um exclusivo disk - Cris, (Touche) por conhecer a Lenda Viva, ter uma “Véia” como confidente, distribuir esparadrapos pros “bocão” que sempre falam demais, uma reunião de fim de ano (Amigos da Vic(olenta)) , que parece que vai terminar em briga, mas só parece tá.....será?
Por alguém achar que certo “mano” é um bebezinho, que não morde ninguém, mesmo que tenhamos que falar em “baleies” quando o dito cujo está por perto, e uma gatinha tão docinha que nem a veterinária quer...rsrs!? brincadeirinha!!!!!!
Só nós temos uma verdadeira luz abençoada, quer mais??
Emoção por tantas “fatimices”, por sermos os únicos a termos uma “maguinha de pessoa”,
poder cantar a plenos pulmões “ai wim survaiver” ...
Pelas “cumidas” que tomo, “tomar várias”, de planejar uma festa que é de todos na pista lá de casa.
Emoção, como já disse alguém lá no calendário (sim “nós” temos um calendário só nosso):
Estar na mesma existência que estas pessoas, significa que eu também tenho algo de especial
Obrigada papai do céu por cada uma destas jóias.
Inês
"Amigo é aquele que não separa uma briga sua, mas já chega dando uma voadora"

Namastê!

Boas-Vindas!

Somos um grupo de amigos muito... amigos!

Cris, Inês, Fernando (esse é o melhor contador de histórias!), Fátima, Laís, Zilá, Marlay e Maga. E eu.

E todos sempre têm histórias interessantes, horripilantes, emocionantes, hilárias, para contar.

Por enquanto nos lembramos dos fatos, dos personagens, dos pontos aumentados, de algumas datas, etc.

Mas o tempo está passando... a memória, assim como os joelhos, não é mais a mesma...

Assim, resolvemos reunir e compartilhar nossas histórias aqui.

Entre as primeiras estará a história do Fernando e o Peixe Tiragosto. Tem também "Fernando e a Panqueca".

Bem-vindos, divirtam-se, emocionem-se, comentem, escrevam essa história com a gente.

Beijos,
Zóia

Salve, salve, Endorfina!

Hoje eu cheguei na hidroginástica reclamona, de mal com a vida, me sentindo preterida pela minha paixão, com a síndrome depressiva da volta ao trabalho depois de 30 dias de ócio... não necessariamente criativo, mas bem prazeroso.

Após 40 minutos de malhação, 5 de alongamento e um banho delicioso numa ducha fantástica, estou eu falante, feliz da vida por voltar a encarar os desafios do trabalho, rever pessoas que eu verdadeiramente amo (são 4...), acreditando no amor e entendendo que o tempo é rei e eu não sou sua princesinha, mas sua humilde súdita... E preciso "tão somente dar um tempo ao tempo"!

Agora, para acompanhar a endorfina: cerveja, pipoca e "O Sonho de Cassandra".

Zóia